Entrevista a Fuensanta Monzó, responsable de proyectos de I+D del Centro Tecnológico del Calzado y del Plástico de la Región de Murcia (CETEC). El objetivo general del proyecto TECNIT es que los microorganismos halófilos (bacterias que les encanta la sal en cantidad desmedida) eliminen los excesos de nitratos provocados por las salmueras desmedidas de las desalobradoras con aplicación práctica para el caso del acuífero cuaternario del Campo de Cartagena. Mediante esta combinación (eliminación de nitratos y producción de bioplásticos) se pretende dar una solución medioambientalmente sostenible, económicamente viable y socialmente responsable al problema de contaminación por nitratos de acuíferos sobreexplotados cercanos al Mar Menor y cualquier mar.
